Tempo de leitura: 4 minutosGerenciar um restaurante envolve diversas tarefas diárias, desde o controle de estoque até a gestão financeira e de pedidos. Para otimizar esses processos, muitos empreendedores do setor estão adotando sistemas ERP para restaurantes. Mas o que exatamente é um ERP para restaurante e como ele pode melhorar a gestão do seu negócio? Vamos explorar tudo […]
Tipos de Cozinha para Restaurantes: Saiba sua Cozinha Ideal!
Tempo de leitura: 5 minutosEscolher entre os tipos de cozinha para restaurantes é uma das decisões mais importantes ao iniciar ou reformular seu restaurante e como ele irá funcionar, essa escolha impacta diretamente a produção e trabalho de sua equipe, além de afetar a qualidade dos pratos. Para te ajudar na melhor escolha, separamos os diferentes tipos de cozinha […]
5 Erros Comuns Para Evitar na Gestão de um Restaurante
Tempo de leitura: 4 minutosA gestão de um restaurante é uma tarefa que exige atenção a diversos aspectos operacionais e financeiros. Muitos gestores, especialmente iniciantes, cometem erros que podem impactar negativamente o desempenho e a lucratividade do negócio. Identificar e evitar esses erros na gestão de um restaurante é importante para garantir uma boa gestão do seu negócio, abaixo, […]
Como Fazer Precificação para Padaria em 2025
Tempo de leitura: 5 minutosA precificação é um dos processos mais estratégicos e complexos para qualquer negócio, e com as mudanças nos hábitos de consumo, acertar na precificação dos produtos pode garantir a sustentabilidade financeira do negócio e atrair mais clientes. Uma boa estratégia de precificação para padaria cobre custos e gera lucro, mas também reflete o valor percebido […]
Você sabe o que é RFV e como ele pode transformar o seu delivery ou restaurante?
Tempo de leitura: 4 minutosSe você é dono de um delivery ou restaurante, provavelmente já se perguntou qual seria a melhor forma de identificar, dentro da sua base de clientes, quais são aqueles mais valiosos, que são fiéis e compram com frequência, ou aqueles que foram perdidos. Esse tipo de informação é importante na hora de direcionar estratégias eficientes […]
5 Estratégias de Como Melhorar o Fluxo de Trabalho na Cozinha
Tempo de leitura: 3 minutosO bom fluxo de trabalho na cozinha é o que determina o bom funcionamento do seu restaurante ou delivery. Uma cozinha bem estruturada garante agilidade e qualidade no preparo dos pratos, além de contribuir para um ambiente de trabalho mais produtivo e organizado. Hoje te apresentamos as 5 melhores estratégias para otimizar o fluxo de […]
A Cozinha de Apoio: Como Funciona e Necessidade em Restaurantes
Tempo de leitura: 4 minutosCom o crescimento do setor gastronômico e a alta demanda de clientes em grandes restaurantes, o operacional se torna uma prioridade e a cozinha de apoio é a melhor opção para garantir a qualidade e agilidade no atendimento. Mas, afinal, o que é uma cozinha de apoio, como ela funciona e por que é tão […]
5 Erros Comuns na Gestão de Restaurantes e Como Evitar em 2025
Tempo de leitura: 4 minutosA gestão de restaurantes exige planejamento, organização, atenção aos detalhes e mesmo os gestores mais experientes podem cometer erros que afetam negativamente o desempenho do negócio. Identificar e corrigir esses erros é necessário para garantir o sucesso em um mercado tão competitivo. A seguir, destacamos 5 erros comuns na gestão de restaurantes e como evitá-los […]
Tributação para Restaurantes: Como Regularizar Seus Impostos
Tempo de leitura: 5 minutosA tributação é um dos aspectos mais importantes para o funcionamento do seu restaurante, além de garantir o cumprimento da legislação fiscal, estar em dia com os impostos evita problemas legais e financeiros que podem comprometer o seu negócio. Saiba hoje como regularizar a tributação para restaurantes e cuidar adequadamente dos impostos para manter sua […]