Se você não me conhece, me chamo Herbert Gonçalves, sou especialista em Delivery com mais de 7 anos de experiência no mercado e estou aqui com a missão de te passar dicas fáceis, claras e objetivas para melhorar o cardápio do seu Delivery.
Os 5 maiores Erros no Cardápio Digital de delivery
Quando se trata de delivery, o cardápio é a ferramenta mais importante para converter clientes e aumentar as vendas. Porém, muitos donos de delivery cometem erros no cardápio digital que podem afetar negativamente o desempenho do seu negócio. Vamos descobrir quais são esses erros e como evitá-los.
1- Cardápio Poluído
Ter um cardápio poluído, confuso e desorganizado dispersa a atenção dos visitantes e te faz perder vendas.
Quando o cardápio é difícil de entender e encontrar os itens, os clientes ficam frustrados e podem desistir de fazer o pedido. Certifique-se de ter um cardápio fácil de ler e bem organizado, com boa estrutura, categorias claras e uma descrição detalhada dos itens.
Nada de começar o cardápio com bebidas e principalmente com as opções mais caras.
2- Cardápio Enxuto
Oferecer muitas opções de pratos. Ter muitas opções pode parecer bom para atrair clientes, mas na verdade pode sobrecarregar o cliente e dificultar a decisão de compra. Selecione cuidadosamente os pratos que deseja oferecer e limite o número de opções em cada categoria.
Acredite, o seu cliente não quer variedade! Ele quer boas opções, conhecidas, bem elaboradas e muito atrativas. Facilite a vida do cliente e principalmente o processo de compra.
Mesmo que você tenha as melhores fotos, descrições, combos e promoções, se o seu cardápio tiver muitos itens de forma exagerada, isso faz o cliente não conseguir se decidir e acabar comprando com seu concorrente.
3- Cardápio Desatualizado
Não atualizar o cardápio regularmente pode gerar frustração no seu cliente e fazer você perder dinheiro. O cardápio deve ser atualizado com frequência para refletir mudanças nos preços, ingredientes e disponibilidade de pratos.
Certifique-se de que as informações no cardápio sejam precisas e atualizadas regularmente para evitar a frustração: o cliente chega no seu cardápio, se apaixona e enlouquece por um determinado prato, finaliza a compra e de repente recebe a mensagem de que o produto em questão, se encontra em falta.
Não existe nada mais frustrante que isso.
Para evitar não atualizar o cardápio regularmente, defina um cronograma para atualizações regulares e certifique-se de que as informações no cardápio sejam precisas e atualizadas com frequência diária.
4- Cardápio sem Foto
Esse sem dúvida alguma é o maior erro, aliás, um grande mal no mercado de delivery. Todos sabem que é obrigatório ter fotos no cardápio de delivery, mas ainda assim, muitos empreendedores cometem esse erro.
Para comprar uma roupa, sapato ou telefone na internet, você por acaso compraria um produto online sem ver a foto? Aposto que não, se seu cliente de delivery também pensa da mesma forma.
E muitos até sabem da importância das fotos, mas como possuem “100 pratos no cardápio” acabam ficando com preguiça ou sendo o “empreendedor Pão Duro” que se nega a tirar fotos dos pratos para não gastar insumos e espera sair pedindo para tirar foto do produto do cliente.
Não seja esse tipo de empreendedor.
5- Promover Produtos
Não destacar os itens mais vendidos ou não destacar os itens de forma estratégica faz seu cardápio ter baixa performance.
Os clientes nem sempre têm tempo para ler todo o cardápio, portanto, é importante destacar os itens mais populares e vendidos. Isso ajuda a aumentar as vendas e a tornar a decisão de compra mais fácil para o cliente.
Ou na melhor das hipóteses, entenda que no salão existe o garçom, mas no seu delivery não tem. Quando um novo cliente chega ao seu cardápio, quando você promove seus melhores produtos, sejam os mais vendidos ou alguns itens selecionados de forma estratégica, esse cliente percebe que ali estão as suas melhores sugestões e isso acaba por facilitar o processo de escolha e compra.
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Espero que estas dicas tenham aberto sua visão para que você possa estruturar seu cardápio da melhor forma possível, aumentando suas vendas e fazer seu negócio crescer cada vez mais.
Para começar suas vendas pelo Whatsapp, é ideal o uso de um cardápio digital, existem diversos no mercado, cada um com suas características, mas o Cardápio Web tem hoje no mercado o melhor custo benefício.
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