O que é NCM para Restaurantes e Delivery?

O que é NCM e como afeta restaurantes e serviços de delivery? A seguir, será explicado como esse código funciona e sua importância.

14/05/20255 mins de leitura
O que é NCM para Restaurantes e Delivery?

Se você possui um restaurante ou atua com delivery, provavelmente já ouviu falar sobre o NCM (Nomenclatura Comum do Mercosul). Esse código é utilizado para classificar mercadorias e produtos, tendo um impacto direto na tributação e na emissão de notas fiscais.

Mas, afinal, o que é NCM e de que forma ele afeta restaurantes e serviços de delivery? A seguir, será explicado de forma clara e detalhada como esse código funciona e sua importância para o setor.

O que é NCM e para que serve?

O NCM (Nomenclatura Comum do Mercosul) é um código de oito números que classifica produtos nos países do Mercosul, incluindo o Brasil. Ele padroniza o comércio, facilitando o controle de importação, exportação e tributação.

Esse sistema facilita o controle de importação, exportação, tributação e fiscalização dos produtos comercializados.

Cada produto possui um código NCM específico, que deve ser informado na nota fiscal eletrônica (NF-e), o código ajuda a determinar os impostos incidentes sobre os produtos e a garantir que as normas tributárias sejam cumpridas corretamente.

Se mantenha informado sobre o mercado de Food Service: 

Qual a importância do NCM para Restaurantes e Delivery?

O que é NCM para Restaurantes e Delivery?

Os restaurantes e serviços de delivery devem usar os códigos NCM para emitir notas fiscais corretamente e evitar problemas com o fisco. Uma classificação incorreta pode resultar em multas e no pagamento errado de impostos, causando prejuízos para o negócio.

Conheça os principais motivos pelos quais o NCM é importante para restaurantes e delivery:

  1. Correção na tributação: O NCM define as alíquotas de impostos como ICMS, PIS e COFINS.
  2. Emissão correta de notas fiscais: O uso adequado evita autuações da Receita Federal.
  3. Evita penalidades e multas: Empresas que utilizam NCMs erradas podem ser penalizadas.
  4. Facilidade na importação de insumos: Restaurantes que importam ingredientes também precisam do NCM correto.
  5. Transparência na fiscalização: Permite que os órgãos fiscalizadores acompanhem e validem as informações tributárias.

Aprofunde seu conhecimento >>> ICMS: O que é o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços?

Principais Códigos NCM para Restaurantes e Delivery

Os restaurantes e empresas de delivery utilizam diversos produtos que precisam ser corretamente classificados, aqui estão alguns exemplos de NCMs relevantes para o setor:

1. Alimentos e Bebidas

  • Carnes e produtos de origem animal: 0201.30.00 (carne bovina congelada)
  • Peixes e frutos do mar: 0302.12.00 (salmão fresco)
  • Laticínios e queijos: 0406.10.00 (queijo fresco)
  • Café: 0901.11.10 (café em grãos)
  • Refrigerantes e bebidas: 2202.10.00 (refrigerantes)

2. Embalagens e Utensílios

  • Embalagens de papel: 4819.10.00 (caixas de papelão)
  • Plásticos descartáveis: 3923.30.00 (copos e pratos descartáveis)
  • Talheres descartáveis: 3924.10.00 (garfos e facas de plástico)

3. Equipamentos de Cozinha

  • Fogões industriais: 7321.11.00
  • Liquidificadores e processadores: 8509.40.00
  • Fornos elétricos: 8516.60.00

Como Consultar o NCM Correto para Seu Restaurante?

Agora sabemos o que é NCM e como utilizamos, nós precisamos aprender como consultar o código correto de um produto, para isso, você pode utilizar:

  1. Tabelas oficiais da Receita Federal: O site da Receita possui uma base de dados completa.
  2. Ferramentas de classificação de NCM: Plataformas especializadas ajudam na busca pelo código correto.
  3. Contadores e especialistas tributários: Um profissional pode auxiliar na classificação e evitar erros.

Como a Cardápio Web Pode Ajudar na Emissão de Notas Fiscais?

O que é NCM para Restaurantes e Delivery?

A Cardápio Web é um sistema completo para gestão de restaurantes e delivery, oferecendo soluções que garantem a correta emissão de notas fiscais com os NCMs adequados, veja como nossa plataforma pode facilitar seu trabalho:

  • Integração com sistemas fiscais: Automatiza a emissão de notas com NCM correto.
  • Cadastro de produtos padronizados: Evita erros na tributação.
  • Relatórios detalhados: Ajuda na auditoria e no acompanhamento de impostos.

Com a Cardápio Web, você evita complicações fiscais e garante mais segurança na sua gestão de delivery!

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O uso correto do NCM para restaurantes e delivery serve para evitar problemas fiscais e garantir que a tributação seja aplicada corretamente. Compreender como funciona esse sistema e utilizar ferramentas adequadas, como a Cardápio Web, pode otimizar sua gestão e evitar multas.

A Cardápio Web é um exemplo de plataforma que já está preparada para as tendências do setor alimentício, oferecendo soluções completas que facilitam a gestão do negócio e melhoram a experiência do seu cliente.

Ao se antecipar a essas tendências, seu restaurante estará à frente da concorrência, pronto para crescer e se destacar no mercado!

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Perguntas Frequentes

1. Todo produto comercializado precisa de um NCM? 

Sim, todos os produtos comercializados precisam de um NCM correto na nota fiscal.

2. Posso usar um NCM genérico para todos os produtos do meu restaurante? 

Não é recomendado. O ideal é classificar cada produto corretamente para evitar problemas fiscais.

3. Como sei se estou usando o NCM correto? 

Você pode consultar a tabela da Receita Federal, usar ferramentas especializadas ou contar com um contador.

4. O NCM pode impactar os impostos do meu restaurante? 

Sim, a classificação errada pode gerar cobranças indevidas de impostos.

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Redação Cardápio Web
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